안녕하세요 요즘 코로나 장기화로 인해 건강에 관심을 갖는 분들이 진짜 많아졌는데요,, 특히나 집에 있는 시간이 많아지다 보니,, 칼로리는 적으면서 몸에도 좋은 그런 음식을 선호하시는 분들이 꾀 있으시더라고요 ^^ 저도 요즘 부쩍 건강에 관심이 많아져서 찾아보니 홍감자에대해서 알게 됐는데요, 알면 알수록 좋은 거 있죠? 그래서 오늘은 홍영 (홍감자)에 대해서 알려드를께요 홍감자란 홍감자는 언뜻 색만 보면 고구마처럼 보이기도 하는데 크기가 작고 동글동글한 편이고 또 일반 감자에 비해 당도가 높고 더 부드러워서 삶아서 먹으면 맛있습니다. 홍감자의 효능 홍감자는 일반 감자보다 비타민, 미네랄이 풍부하여 피부와 피로회복에 좋다고 합니다 보라색이 있어 안토시아닌이 들어있어 눈에 좋고 면역력을 키워줍니다 홍감자는 ..
